Assortiment de sandwichs

(Minimum 8 personnes)

Nos amuses bouches (A titre d’exemple):

Tomate farcie au fromage blanc et sirop balsamique.

Vitelotte au chèvre et caviar espagnol.

Tartine au saumon fumé et moutarde à l’ancienne.

Warp au jambon fumé aux tomates confites.

Foie gras au spéculoos et confit d’oignons.

5 pièces par personne

Nos sandwichs :

Assortiment de mini sandwichs tendres et croquants garni : omelette aux fines herbes, saumon fumé, carpaccio roquette et aubergines grillées, crevettes grises a l’aneth, tomate mozzarella pesto et basilic, jambon de Parme et tomates confites, foie gras et confit d’oignons, roquefort miel et noix…

2 pièces par personne

Nos Wraps :

Notre assortiment de wraps Italien, saumon fumé, fromage aux fines herbes, crevettes grises, tomate mozzarella pesto et basilic, jambon de Parme et tomates confites, chèvre et courgettes, roquefort miel et noix…

2 pièces par personne

Nos tartines croquantes :

Notre assortiment de tartines croquantes : Italien, saumon fumé, fromage aux fines herbes, crevettes grises, tomate mozzarella pesto et basilic, jambon de Parme et tomates confites, chèvre et courgettes, roquefort miel et noix…

1 pièce par personne

Notre Dessert

Assortiment de verrines (+/- 60gr) sur plateau décoré :

Tiramisu au spéculoos, mousse au chocolat blanc, mousse au chocolat noir, panna cota aux fruits rouges, crème brûlée à la cassonade

2 pièces par personne