Assiette Froide découverte

Assiette froide

Assortiment de charcuteries et viandes froides Italienne (Jambon de Parme, coppa, mortadelle, salami,…) et de notre région (Foie gras et confit d’oignon, pintadeau farcis aux épinards et éclat de truffe…)

Assortiment de poissons et crustacés (Salade de crabe au basilic, saumon fumé, truite fumée, terrine de saint Jacques, écrevisse à l’ananas…)

Crudité (Salade de choux rouge aux pommes golden, céleri a la moutarde de Meaux, carotte aux agrumes, concombre, tomates…)

Salade (Frisée et roquette) et fruits sec.

Pain et beurre.

Dessert

Dessert du jour